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圏域健康保養情報

高砂酒造(株)

基本情報

高砂明治酒造

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明治32年創業という日本最北の酒どころ、旭川の老舗醸造元

 まだ屯田兵が活躍していた明治32年(1899年)に創業し、大雪山の雪清水と酒造りに最適な厳寒の中、戦前戦後を通じて休蔵することもなく旭川清酒の伝統を守りつづけた高砂明治酒蔵は、1926年には北海道の酒蔵としてはじめて、全国酒類品評会で金賞を受賞した蔵でもあります。
 明治42年に建造された同社の蔵には、明治・大正・昭和の酒造りの貴重な資料が展示されており、ここでは蔵で詰めたばかりのお酒を試飲することもできます。

健康の郷・大雪実行委員会 (旭川市政策推進課