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圏域健康保養情報

吉田 徹

基本情報

  • 所在地 〒071-1572 北海道上川郡東神楽町南2線17号28番地
  • 電話 0166-83-3288
  • Fax 0166-83-3288

詳細

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東神楽の農家の仲間たちと取り組む「北斗会」の一員で、有機栽培に取り組んだのは15年以上前。こだわったのは堆肥で、もともと自分で作っていたが、東神楽の畜産振興会から豚や牛、鶏フンなどの堆肥を取り寄せ、完熟させて使用している。
お米は減農薬・減化学肥料栽培の「北斗米」で、平成16年度は「ほしのゆめ」と「ななつぼし」に挑戦。野菜はハウスの有機栽培で、発芽率が高く、草に勝つ土づくりを実践。
「東神楽の柳沼さんが提唱した有機栽培米に取り組んでいますが、堆肥などは自分で作っていました。食べてくれる消費者の方の健康を考えると、お米も野菜も有機栽培に行きつくと思います」と吉田さん。
お米はアファス認証センター(AFAS)のシステム認証も得て、東京方面にも出荷している。

  • 栽培作物
    米 / 減農薬・減化学肥料栽培「北斗米」(ほしのゆめ、ななつぼし)
    野菜 / ホウレンソウ、水菜、三つ葉など
  • 販売所 / 柳沼(東神楽)など
  • 「北斗会」事務局 / 株式会社柳沼
    • 住所 / 上川郡東神楽町北2条東2丁目3-1
    • 電話 / 0166-83-2136
    • FAX / 0166-83-2125
健康の郷・大雪実行委員会 (旭川市政策推進課